Crémeuse, savoureuse et parfaite pour l’apéro
Ingrédients (8 à 10 personnes)
Pour la trempette
1 paquet (280 g) d’épinards hachés surgelés, décongelés & bien égouttés
1 boîte (400 g) de cœurs d’artichauts, égouttés & hachés
225 g de fromage frais ramolli
250 ml de mozzarella râpée
125 ml de parmesan râpé
125 ml de mayonnaise
60 ml de crème sure
2 gousses d’ail hachées
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à café de basilic séché
1 c. à café d’origan séché
Sel & poivre au goût
(Optionnel) flocons de piment
Pour servir
Chips tortilla
Pain pita
Crackers
Bâtonnets de légumes (carottes, céleri, poivrons)
Préparation rapide (15 minutes)
la suite en page suivante