Month: February 2026

Burger au fromage et bacon

Ingrédients :– 500 g de viande hachée de boeuf– 4 tranches de fromage cheddar– 4 tranches de bacon– 4 pains à burger– 1 oignon (facultatif)– 1 tomate (facultatif)– Laitue (facultatif)–…

Pain aux bananes sain

Ingrédients :– 4 bananes mûres– 150 g de flocons d’avoine– 2 œufs– 1 c. à café de poudre à lever– 1 c. à café de vanille liquide– 50 g de…

Sauce verte

Sauce verteIngrédients :– 1 tasse de basilic frais (environ 30 g)– ½ tasse de persil frais (environ 15 g)– 2 cuillères à soupe de câpres– 2 cuillères à soupe de…

Omelette roulée à emporter

Omelette roulée à emporter**Ingrédients :**– 4 œufs– 100 ml de lait– 100 g de fromage râpé– 1 pincée de sel– 1 pincée de poivre– 50 g de jambon coupé en…

Tartelettes aux Œufs Portugaises

Un dessert iconique, fondant à l’intérieur et feuilleté à l’extérieur Ingrédients Pâte feuilletée maison 170 g de beurre non salé (ramolli) 220 g de farine 160 ml d’eau 1,5 g…

Champignons Frits Maison

(Apéro ou accompagnement) Ingrédients Pour les champignons 500 g de champignons de Paris 2 œufs 100 g de farine 100 g de chapelure (ou panko pour + de croustillant) Sel,…

Pancakes Moelleux au Yaourt

Ingrédients 1 œuf 150 g de yaourt nature (épais de préférence) 2 c. à soupe de sucre ou miel 1/2 c. à café de levure chimique 100 g de farine…
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