Un dessert léger, facile et élégant
Ingrédients
Pour la pâte
4 œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre
250 ml de lait
120 g de farine
50 g de beurre fondu
Pour la crème
250 g de fromage frais (bien froid)
80 g de sucre glace
150 ml de crème liquide entière froide
Garniture
Cerises fraîches ou au sirop
Sucre glace pour la finition
Préparation détaillée
la suite en page suivante
