Une base universelle, simple et inratable
Ingrédients (1 bocal moyen)
6 c. à soupe d’huile d’olive
(ou 50 % olive / 50 % huile neutre)
3 c. à soupe de vinaigre
(vin, cidre ou balsamique)
1 c. à café de moutarde
1 c. à café rase de sel
½ c. à café de sucre ou miel
½ c. à café de poivre noir
1 petite gousse d’ail râpée (facultatif)
Préparation (2 minutes chrono)
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